Estate Slow Holiday: Valle d’Aosta per tutti i gusti
Ospitalità Slow Holiday

Estate Slow Holiday: Valle d’Aosta per tutti i gusti

Decidere di passare una vacanza in una struttura Slow Holiday significa scegliere di trascorrere il proprio tempo più prezioso entrando in contatto profondo con il territorio Valdostano. Il tempo e lo spazio qui sono scanditi dal ritmo biologico del nostro corpo e della natura che ci circonda, nel pieno rispetto di un ecosistema sano che … Continue reading

Formaggi della Valle D’Aosta: eccellenza slow
Scoprire la Valle D'Aosta

Formaggi della Valle D’Aosta: eccellenza slow

Durante l’estate si godono i pascoli delle valli e delle alture fino a 2.500 metri, mentre in inverno si rifugiano nelle stalle nutrendosi di foraggio locale e dando la vita: i bovini valdostani sono un elemento importantissimo nell’ecosistema di queste montagne. Rinforzano i muscoli camminando sugli alpeggi e si nutrono di erbe profumatissime e ricche … Continue reading