Estate Slow Holiday: Valle d’Aosta per tutti i gusti
Ospitalità Slow Holiday

Estate Slow Holiday: Valle d’Aosta per tutti i gusti

Decidere di passare una vacanza in una struttura Slow Holiday significa scegliere di trascorrere il proprio tempo più prezioso entrando in contatto profondo con il territorio Valdostano. Il tempo e lo spazio qui sono scanditi dal ritmo biologico del nostro corpo e della natura che ci circonda, nel pieno rispetto di un ecosistema sano che … Continue reading

Gressoney: cultura Walser, Monte Rosa e Ultra Trail
Ospitalità Slow Holiday / Scoprire la Valle D'Aosta

Gressoney: cultura Walser, Monte Rosa e Ultra Trail

All’inizio del secolo scorso, fu la Regina Margherita di Savoia a lanciare Gressoney come località turistica: si innamorò perdutamente della vista sul ghiacciaio Lyskamm, del profilo del Monte Rosa, del Lago Gover, e decise di far costruire qui un castello di villeggiatura dall’aspetto fiabesco, circondato da un meraviglioso parco che nel 1990 fu trasformato in … Continue reading

Formaggi della Valle D’Aosta: eccellenza slow
Scoprire la Valle D'Aosta

Formaggi della Valle D’Aosta: eccellenza slow

Durante l’estate si godono i pascoli delle valli e delle alture fino a 2.500 metri, mentre in inverno si rifugiano nelle stalle nutrendosi di foraggio locale e dando la vita: i bovini valdostani sono un elemento importantissimo nell’ecosistema di queste montagne. Rinforzano i muscoli camminando sugli alpeggi e si nutrono di erbe profumatissime e ricche … Continue reading

Una valle costellata di castelli
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Una valle costellata di castelli

Terra di confine e di passaggio, porta di accesso dell’Europa Occidentale verso la penisola Italiana e il Mar Mediterraneo, la Valle D’Aosta è una terra costellata di castelli dalla funzione difensiva e ostentativa che, nel corso dei secoli, sono stati teatro di importanti avvenimenti politici e militari. Le torri di avvistamento sono una caratteristica distintiva … Continue reading